es kelapa Muda saus coklat

 Bisa menjadi pilihan untuk keluarga anda saat berbuka puasa nanti. Setelah sebelumnya kita membuat Es kelapa Muda Rumput laut, kini kita menggantinya dengan saus coklat yang tak kalah nikmat dan segar.

Berikut Bahan-bahan serta cara membuatnya:

Bahan Es kelapa Muda Saus Coklat

1. Seiapkan Kelapa muda
2. susu kental manis yang putih
3. Air matang secukupnya
4. tepung maizena 100 gr

Bahan Saus

5. Susu cair 200 ml
6. gula pasir 65 gr
7. coklat 50 gr
8. coklat bubuk 20 gr
9. tepung maizena 1 sdt


Cara membuat Es kelapa Muda saus Coklat

1. Pilih kelapa muda dengan kualitas yang baik, kemudian serut dan cincang sedikit kasar.
2. Rebuslah terlebih dahulu air tadi kemudian campurkan dengan tepung meizena dan susu kental manis, tambahkan kelapa muda yang sudah dicincang tadi, aduk-aduk sampai tercampur merata.

3. Siapkan alat putar es dan isi dengan es batu dan garam yang sudah disiapkan. masukan kelapa tadi dan putar selama 30 menit sampai kelihatan membeku.

4. Kemudian siapkan sausnya:. caranya rebus coklat masak pekat tadi, susu, tepung maizena, coklat bubuk dan gula.Rebus dan aduk sampai tercampur dan kental.

5. Sajikan Es kelapa putar tadi kemudian siram dengan saus coklat. Hidangkan pada saat berbuka puasa atau bisa setelah taraweh agar lenih santai.

Demikian resep berbuka puasa: Es kelapa muda saus coklat. Silahkan di praktekan, cek juga resep sajian berbuka puasa lainnya.semoga bermanfaat.

Sumber  : http://dapurlezatos.blogspot.com/2014/06/resep-berbuka-puasa-es-kelapa-muda-saus.html